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Si no tienes idea de qué tienes antojo y mucho menos sabes a dónde ir, este buscador te ayudará a responder tus dudas.

Mejor APP para reservar hotel

Hoteles.com

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Cuentan con la sección CONCIERGE. 

La tecnología y los negocios de hospitalidad

Tecnología y hospitalidad

Hoy en día es muy raro ver a una persona revisando un folleto que se encuentra en el lobby de algún hotel. Ahora con el gran avance tecnológico desde su celular y con un solo clic pueden elegir hotel, vuelo, algún tour, que comida quieren, y claro en esta selección intervienen mucho las opiniones de las personas que ya estuvieron en esos lugares, así que saber las opiniones hacen más fácil la toma de decisión. 

Se estima que los usuarios de teléfonos inteligentes crecieron un 22% en Latinoamerica en 2015 frente al 2014 . La firma eMarketer calcula que en 2019 la cifra subirá hasta los 245,6 millones de personas con un smartphone. 

Las cadenas hoteleras están apostando a las aplicaciones móviles como un punto central de comunicación con sus huéspedes. Se pretende que los huéspedes ya no tengan que llevar dinero, sino que hagan las transacciones desde su celular, podrán hacer desde check-in hasta room service y check-out.

  

Los 5 hoteles más hoteleros son:

• Eccleston Square Hotel, en Londres 

• Penghen Space Capsules Hotel, en Shenshen China

• Península Tokyo, en Tokyo

• Stanford CAOURT, en San Francisco

• Ushuaïa Ibiza Beach Hotel

La tecnología y la cocina

¿Cocina y tecnología?

En estos tiempos cocinar ya no solo se toma en cuenta como una necesidad vital, ahora es mucho más que eso, cocinar se considera arte.

La tecnología ha avanzado tanto que no solo son diferentes a las de los primeros hominidos que hacían fuego chocando piedras o frotando un palo, lógicamente, si no que son diferentes a las tecnología que tenían nuestros padres.

Un ejemplo es el caso del diseñador surcoreano Jaewan Jeong, él ha diseñado la tabla de cortar del futuro, que no solo sirve para apoyar en ella los alimentos y cortarlos sin dañar las encimeras si no que es un asistente toda regla para nuestra cocina, indicándonos donde realizar el corte, la cantidad que necesitamos para realizar nuestro guiso, el peso que tiene lo que vamos a cortar, los valores nutricionales, o bien mostrarnos recetas paso a paso para que la cocina sea un poco más sencilla y mucho más. 

Así que sí el corte Brunoise no te queda, ya sabes que tabla comprar. 

O esta el plato donde la comida se presenta sobre colores y con sonidos que evoquen, cerrando los ojos, a lo que estás comiendo. En este sentido, Elena Arzak es una de las pioneras utilizando materiales y dando mucho juego a los comensales con diferentes colores sobre los platos. Los platos son presentados sobre tabletas, las cuales hacen de fondo perfecto para el alimento que se está consumiendo.

El ejemplo es un fondo de agua dinámico y po supuesto el plato se trata de un rico producto de mar. Este concepto transmite al comensal una serie de sensaciones que no podría descubrir simplemente con un plato de toda la vida.

Internet

¿Qué es Internet?

El nombre de Internet procede de las palabras en inglés Interconnected Networks, que significa "redes interconectadas". Internet es la unión de todas las redes y computadoras distribuidas por todo el mundo, por lo que se podría definir como una red global en la que se conjuntan todas las redes que utilizan protocolos TCP/IP y que son compatibles entre sí.

Y es que gracias a Internet muchas empresas han aumentado utilidades; Un estudio realizado por la internacional Fedex Express en Colombia reveló que el 67% de las pequeñas y medianas empresas del país creen que sus ingresos aumentarán en los próximos doce meses de la mano del comercio digital. 

El análisis Comercio mundial en la economía digital, reveló que 44% de las consultadas reportaron un aumento en sus ingresos por cuenta de las ventas por internet. 

Un 60% estima que el próximo año superará su factura actual por sus estrategias virtuales.

Pero, Internet no sólo es para negocios, tareas, sino que también te conecta con seres queridos, conoces personas y te conmueve hasta lo más profundo con algunos videos, cómo el siguiente:

Novedad Tecnológica

Pilot es un audífono que traduce idiomas en tiempo real

Este traductor portátil busca financiamiento, no esperen mayor precisión que la de Goodle Translate

Hasta hace algunos años la idea de crear un traductor simultáneao para comunicarse con toda agilidad entre personas que hablan distintos lenguajes parecía materia de ciencia ficción, pero los avances tecnológicos han permitido que esta realidad sea cada vez más posible. Es en este escenario donde llega Pilot, es un audífono portátil que sería capaz de traducir en tiempo real cualquier idioma que capte.

Este es un ambicioso proyecto que realiza actualmente sus último preparativos para lanzar su campaña de financiamiento a través de IndieGoGo. Desarrollado por la compañía Waverly Technologíes, Pilot pretende aprovechar la tecnología actual de otras plataformas de traducción de idiomas para adaptarla a su pequeño dispositivo y volver realidad la posibilidad de una traducción en tiempo real. 

De acuerdo con su página oficial de Facebook, los chicos de Waverly Technologíes estarían trabajando en este dispositivo desde hace algún tiempo y tendría proyectado abrir su campaña de crowdfunding a través de IndieGoGo este miércoles 25 de Mayo. Para las primeras personas que apoyen el finanaciamiento de Pilot, el dispositivo tendrá un costo de USD $129, y para el público en general su precio a la venta sera de USD $229.